Que loucura!!!

Pudim de bombom

19MAI

BOMBOM que vira PUDIM ƸӜƷ • • ·

Ingredientes:
1-Manteiga para untar

2-Açúcar para polvilhar

3-Uma lata de leite condensado

4-Duas vezes a mesma medida (da lata) de leite

5-Quatro ovos

6-Quatro colheres (sopa) de chocolate em pó

7-Sete bombons picados grosseiramente ao seu gosto o sabor

8-Ingredientes para a cobertura de chocolate

9-150 g de chocolate meio amargo picado eu prefiro chocolate branco

10-Uma caixinha (200 ml) de creme de leite

Modo de preparo do pudim

Unte uma fôrma para pudim de 20 cm de diâmetro, polvilhe com açúcar e reserve.

Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, os ovos e o chocolate em pó por 5 minutos.

Acrescente o bombom picado e misture com uma colher.

Despeje na fôrma preparada, leve ao forno médio (180°C), em banho-maria, para assar por 45 minutos ou até ficar firme.

Deixe esfriar e leve à geladeira por 4 horas, no mínimo.